9 октября, 2015
Тематическая выставка "Инновационные технологии в пищевой промышленности"

8 октября БелСХБ провела выставку в РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", приуроченную к XIV Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии в пищевой промышленности."

На выставке экспонировались более 200 документов - монографии, материалы конференций, сборники научных трудов, электронные издания, журналы и статьи на русском и иностранных языках по следующей тематике:

• Технологии пищевых производств
• Технологии продуктов питания функционального назначения. Здоровое питание
• Процессы и аппараты пищевых производств
• Качество и безопасность продовольственного сырья и пищевой продукции

Вы можете ознакомиться с видеоотчетом и со списками печатных и электронных документов из фонда БелСХБ, которые были представлены на выставке.