4 октября 2018 г. БелСХБ экспонировала тематическую выставку документов в рамках XVII Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии в пищевой промышленности», проводимой РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» по адресу: г. Минск, ул. Козлова, 29.
На выставке были представлены более 100 документов - монографии, материалы конференций, сборники научных трудов, электронные издания, журналы и статьи на русском и иностранных языках по следующим научным направлениям:
- Технологии производств пищевых продуктов из растительного и животного сырья.
- Продукты функционального назначения.
- Здоровое питание.
- Экспертиза продуктов питания.
- Соки, алкогольная продукция.
- Кондитерская продукция.
Приглашаем ознакомиться с презентацией и списком печатных документов, представленных на выставке.