9 октября, 2017
Выставка изданий из фонда БелСХБ "Инновационные технологии в пищевой промышленности"

5 октября 2017 г. БелСХБ провела тематическую выставку документов, приуроченную к XVI Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии в пищевой промышленности", которая состоялась в РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» по адресу: г. Минск, ул. Козлова, 29.

На выставке экспонировались более 100 документов - монографии, материалы конференций, сборники научных трудов, электронные издания,  журналы и статьи на русском и иностранных языках по следующей тематике:

  • Технологии производств пищевых продуктов из растительного и животного сырья.
  • Продукты функционального назначения.
  • Здоровое питание.
  • Процессы и аппараты пищевых производств.
  • Контроль качества и безопасности пищевых продуктов.

Приглашаем ознакомиться с презентацией и списками представленных документов.

Видеосюжет

Фоторепортаж:

1

2

3

4

5

6